Pisztácialiszt 250 g

GRIZLY Pisztácialiszt 250 g

• Adminisztratív besorolás: Száraz diófélék
• Összetétel: Pistácie loupané pražené 100%  
• Származási ország:  Irán, USA
• Tárolás: Hűvös, sötét és száraz helyen tárolandó.

• Csomagolás: Újrazárható PP-csomagolás vagy vákuumzáras PP-csomagolásban (a szállítás során előfordulhat a kicsomagolás, de ez nem befolyásolja a minőséget).

Jellemzők és előnyök:  A pisztácialiszt természetesen gluténmentes. Héj nélküli pisztáciából készül, forró levegőn történő pörköléssel. A pisztáciát ezután felaprítjuk, majd finomra őröljük, és lisztté őröljük. Színe a világosbarnától a zöldig terjed, sárga árnyalattal, íze és illata pedig a pisztáciára jellemző. Nagyon gazdag ásványi anyagokban (főként vasban és rézben, de magnéziumban, cinkben és szelénben is), valamint B- és E-vitaminokban. A pisztácia magas rost- és omega-9 telítetlen zsírsavtartalommal is rendelkezik.

Felhasználás: A diós liszt a hagyományos liszt egészségesebb alternatívájaként használható. Közvetlenül helyettesíthető vagy keverhető hagyományos liszttel. A pisztácialisztet elsősorban sütemények,  cukorkák, krémek és desszertek, például a népszerű macaronok készítéséhez használják. Remekül használható zabkásák, turmixok vagy tej ízesítésére. 

Érdekes recepteket és sütési ötleteket is talál magazinunkban.